岗位练兵强技能，封闭培训育精英。10月，山东中新食品有限公司（以下简称“公司”）“翼增·展计划”（以下简称“培训计划”）2025年肉鸭养殖场长培训圆满收官。10名储备场长在胶东一体化鑫光正肉鸭养殖场完成了为期40天的封闭式跟场集训。通过“同吃、同住、同学习”的沉浸式培养模式，学员的理论知识水平与现场实操能力得到系统性提升，成功踏稳从“技术员”向“场长”转型的关键一步。

今年恰逢培训计划实施五周年。五年来，培养计划已从初期单一的业务培训蜕变为体系完善的人才梯队建设品牌项目，成为养殖场长履职的“必修课”，不仅在动态创新中激活了人才队伍的“造血”功能，更为公司高质量发展奠定了坚实根基。

新内涵新定位，赋能业务发展

九月金秋，暑热渐消。在本年度肉鸭场长培训计划启动之际，鑫光正养殖场内雏鸭初啼，更显生机盎然。公司总经理吕同利出席启动仪式并发表致辞，他肯定了该项目对自养业务专业化、标准化建设的重要价值，并将其明确为场长履职的必修项目，为培训计划注入了新内涵。他鼓励学员以“空杯心态”投入学习，全面掌握现代养殖技术与管理方法，并将知识转化为推动业务发展的实际成效。

本次培训在课程、管理与团队建设上精心打磨。课程上，构建了“理论强基+岗位练兵+技能提升”的三维体系，由资深场长与养殖管理部提供一线辅导，并邀请外部专家精准赋能。管理上，依托“每日复盘、每周总结、每周评比”机制，巩固学习成果，激发竞争意识。团队建设上，通过破冰、班委选拔与文体活动，有效增强了学员的归属感与凝聚力。

经过40天的淬炼，学员们实现了显著成长，并涌现出3名优秀标杆。培训期间，导师与学员教学相长，共同梳理出《肉鸭养殖管理流程》，积累了大量实战案例与解决方案，持续沉淀了行业知识与经验。鑫光正养殖场场长于泽在结业式上感慨道：“看着学员们从学徒成长为技术能手，再经过不断学习，成为会管理善经营的复合型人才，我愈发坚信，师带徒不仅是经验的传递，更是行业生命力的延续。”

5年耕耘育才，助力人才梯队建设

历程扎实，成果喜人。五年来，该计划累计展开8期培训，培育70余名“储备场长”，内部晋升率达50%。通过培训，学员们快速成长为各养殖场的养殖能手、技能骨干和管理精英，成为公司自养业务的中坚力量，支撑起公司养殖业务“四梁八柱”，驱动着业绩的持续改善。

五年间，人力资源部门与养殖管理部紧密协作，锚定公司发展规划，紧抓行业发展趋势，推动培训目标从“解决人员短缺”到“建设高质量团队”节节拔高；培养体系从“单一技能”传授到“复合型人才”塑造日益完善；人才激励从“需求引导”到“价值吸引”提档升级。这一系列转变不仅持续夯实了自养业务人才基础，更营造了积极向上的学习氛围，涵养了知行合一的文化内涵。

回顾来时路，曾经的学员感触良多。首期学员、现任邯郸一体化托管场长康乐说到：“储备场长培训就像为我打开了一扇窗，不仅带来了实用的方法，更重塑了我处理工作的思维模式。如今，我能更有理、更有信心地应对挑战。”现任济菏一体化自养负责人的侯腾旭骄傲的介绍：“至今年，我已经达成顺利出栏33批次连胜，作为第二批的储备场长向公司交了一份满意的答卷，我很骄傲，没有辜负公司的培养。感谢公司一直以来的持续关注，在这种比学赶超、持续学习成长的氛围中工作，我感觉很幸福。”从技能提升、职务晋升到价值追求，5年的时间，学员们与培训计划互为见证、互相成就，求知和竞合蔚然成风。

2021年-2024年培训计划学员合影

过去的五年，是中国养殖业经历深刻变革与跨越式发展的关键时期，行业以巨大的韧性实现了从传统粗放向现代化、集约化、智能化的战略转型，其核心驱动力来自于养殖技术的颠覆性创新与人才培养体系的战略性重塑。公司通过“储备场长”培养计划，持续输出一批懂技术、精管理、善经营的复合型人才，使技术创新、成果落地有效衔接，为养殖业务发展奠定了坚实基础。展望未来，公司将加大资源投入，持续优化人才机制，为自养业务的高质量发展与核心竞争力的提升注入不竭动力。

养殖管理部

人力资源部

党建董事会办公室

综合报道