2025年10月19日，中国（重庆）国际火锅产业博览会圆满落幕。“重庆火锅天下宴”以24节气与重庆“两江四岸”独特城市风貌为灵感，不断刷新参展嘉宾对重庆火锅场景的新认知。山东中新食品集团有限公司（以下简称公司）携旗下菲达客、六和品牌强势亮相，用鲜爽醇厚的食材风味，为重庆“两江四岸”的独特城景添上了浓墨重彩的一笔，成为展会中备受瞩目的焦点。

展会期间，山东中新食品展位前始终人流如织。专业采购商频频询洽，现场观众试吃后不吝赞誉，三款核心产品凭借卓越品质实力“圈粉”，均以锁鲜技术与扎实工艺，诠释着“品质即口碑”的展销逻辑。菲达客鸭血作为联合国内顶尖农业院校研发的纯正生鸭血，依托全产业链自有血源保障，以高出成率与嫩滑口感征服味蕾。在翻滚的红汤中轻涮即熟，入口即化、鲜醇本味尽显，试吃者纷纷赞叹：“这才是鸭血该有的味道。”六和爽脆鸭肠精选优质原料，以先进工艺清洗加工，严格执行食品安全标准。仅需“七上八下”，蜷曲即起，入口脆嫩爽滑，与重庆火锅的麻辣鲜香相得益彰，成为现场复购意向最高的产品之一。六和佳厨小郡肝则甄选当天鲜品鸡肫，8小时内完成切花与腌制，成品色泽红润，涮煮后脆嫩弹牙、风味浓郁。不论是入锅涮烫，还是爆炒或作串，皆能展现其多面适配的出众口感，吸引众多餐饮品牌现场洽谈合作。

产品备受青睐的背后，是公司坚实的全产业链支撑。公司依托专业研发团队、完备实验室与先进生产线，构建起从原料到成品的全程品控体系。“六和”“菲达客”品牌早已凭借匠心工艺屡获行业殊荣，此次亮相重庆，更斩获“2025中国火锅供应链创新企业“TOP50”的荣誉，将“安全、新鲜、美味”的品牌理念深植川渝市场，彰显业内对公司新产品的高度认可。

江岸的烟火渐渐散去，山东中新食品的风味故事仍在延续。此次参展不仅收获了丰硕的合作意向，更完成了一次齐鲁食材与重庆火锅文化的精彩对话。未来，公司将持续深耕火锅食材赛道，以更多优质产品为餐饮伙伴赋能，让这一抹鲜爽风味，飘进更多城市的市井炊烟。 

党建董事会办公室